Un análisis de sangre especializado ha sido desarrollado para ayudar médicos deciden si o no un paciente tiene la enfermedad de coeliac.

Sin embargo, la prueba más importante es de examinar un recorte diminuto, conocido como una biopsia, de la superficie del intestino delgado.

Un catalejo flexible (endoscopia) es pasado generalmente por la boca en el estómago y el intestino superior para que el foro pueda ser inspeccionado y una biopsia tomada.

Este proceso toma sólo unos pocos minutos y a menudo es hecho más fácil y menos incómodo dando un sedante templado de antemano.

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